På 1970-talet förändrades svensk drickningskultur dramatiskt. Sprit och mellanöl dominerade marknaden, men något stort hände omkring 1970 vinet passerade spriten för första gången. Vad drack man på 70-talet? Det är en fråga som säger mycket om hur vi levde då och vad som förändrats sedan dess (det är faktiskt ganska intressant att tänka på).
Mellanöl, sprit och vinets frammarsch
Mellanöl introducerades 1964 och blev en succé bland ungdomar. Flaskan kostade cirka 90 öre och fanns i upp till 75 sorter. Ungdomarna älskade det hela 90 procent av niorna konsumerade alkohol, ofta just mellanöl. Det var billigt och enkelt att få tag på, helt enkelt.
Men politikerna blev oroade. Debatten om ungdomars fylleri växte under decenniet, och 1977 förbjöds mellanölet helt. Den sista flaskan såldes den 30 juni samma år. Samtidigt steg vinkonsumtionen stadigt. Runt 1970 passerade vinet spriten för första gången i svensk historia en viktig milstolpe som förberedde vägen för dagens vinkultur.
Åldersgränsen höjdes till 18 år 1972, och från och med 1979 förbjöds all alkoholreklam År 1982 stängdes Systembolaget på lördagar Dessa politiska beslut gjorde att den totala konsumtionen sjönk cirka 22 procent från mitten av 1970-talet.
Då och nu vad har förändrats?
Idag ser alkoholkonsumtionen helt annorlunda ut. År 2020 kom 45 procent av all alkohol från vin, 31 procent från starköl och bara 17 procent från sprit. På 1970-talet dominerade sprit och mellanöl helt. Ungdomarnas drickande har också sjunkit dramatiskt från 90 procent av niorna som drack alkohol till bara 35 procent idag.
Svenskar spenderar nu mer än någonsin på vin. Vi dricker ungefär 40 flaskor per person och år, vilket motsvarar 29,6 liter. Det är en ökning med 25 procent sedan 2001. Medan 70-talets ungdomar skyndade sig att dricka billigt mellanöl, väljer dagens konsumenter hellre ett gott glas vin hemma (mycket nöjdare också, skulle jag säga).
Om du vill uppleva 70-talskulturen på ett modernt och säkert sätt, försök med folköl eller alkoholfritt mellanöl. Många mikrobryggerier gör nu autentiska versioner som ger dig känslan utan risken. Det är ett kul sätt att utforska förr i tiden utan att följa ungdomarnas gamla drinkningsvanor.
Artikeln har genererats med hjälp av AI-verktyg. Hjälp hushimlen.se bli bättre genom att rapportera fel.